目次
材料
- 鳥モモ肉200g1枚
- お好きな野菜（サニーレタス、水菜、アボカド、トマトなど）
調味料
- 酒150㏄
- 水150㏄
- ブラックペッパー
- お好きなドレッシング（シーザードレッシング、棒棒鶏ドレッシング、コブサラダドレッシングなど）
作り方
- 大きめの皿にモモ肉の皮の面を上にしてフォークで穴をあけ、酒と水を入れる。
- その上にブラックペッパーを満遍なくかける。
- ラップをかけ、そのラップにいくつか穴を開け、600ワットで10分温める。
- 酒と水からモモ肉を取り出し、一口サイズにカット。
- 盛り付ける皿にお好みの野菜と一口サイズにカットしたモモ肉を適当な感じに盛り付け、お好みのドレッシングをかけ完成！
